Snacks
Snacks als Znüni, für Zwischendurch, vor dem TV, draussen beim spielen…oder einfach so. Von der Hand in den Mund, leckere Kleinigkeiten, die sich bequem ohne Besteck verzehren lassen.
Unsere Kids lieben diese kleinen, feinen Knäcke-Crackers.
Du kannst mit diesem Rezept ein bisschen rumspielen. Wer keine Sonnenblumenkerne mag, kann die auch durch Kürbiskerne ersetzen, oder auch ganz weglassen. Auch das Öl muss nicht zwingend sein. Wasser gibst du am besten step by step dazu. Soviel, dass es eine schöne streichfähige Masse gibt. Auf Backpapier ca. 5 mm dick auftragen und dann ab in den Ofen.
120 Grad, Umluft, ca. 70 min. Einfach solange bis sie gut getrocknet sind. Nach dem backen schneiden und am besten in einer Metalldose aufbewahren.
